Мазмуну:

Голдман экологиялык сыйлыгынын лауреаты Умберто Лабрада
Голдман экологиялык сыйлыгынын лауреаты Умберто Лабрада
Anonim

Кубада айыл чарба революциясы жүрүп жатат, ага илимпоз жана биологиялык ар түрдүүлүктү изилдөөчү Умберто Риос Лабрада жарым-жартылай жардам берди. Кант тростнигинин стандарттуу монокультурасы туруктуу эмес болуп чыкты жана Лабрада альтернативалуу жолду көрдү: жер которуштуруп айдоо жана үрөндөрдүн ар түрдүүлүгү сыяктуу индустриалдык айыл чарба техникасынын жардамы менен өнүгүп жаткан жергиликтүү чарбалар. Бул, деп эсептейт ал, Кубанын айыл чарбасынын келечеги. Бул түпкүлүктүү билимди жана жерди сыйлаган жол жана ал азык-түлүк кризисин чечүү үчүн эл аралык үлгү боло алат. Outside Online 2010-жылкы Голдман экологиялык сыйлыгын жаңы эле жеңип алган Лабрада менен жолугуп, айлана-чөйрөнү коргоодогу эң сонун аракеттерди баалайт. Лабрада жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн Роберт Редфорд баяндаган видеону көрүңүз.

Индустриалдык техниканы дагы деле колдонуп келе жаткан дыйкандар менен адегенде кантип таанышып калдыңыз?

Биринчиси, Гавананын түштүгүндөгү Батабано жана Сан-Антонио-де-Лос-Баньос муниципалитеттеринин айрым фермерлери. Бул биринчи экөөсүндө “агроэкологиялык маяктар” деген долбоор болгон. 90-жылдары алар экономикалык кризистен улам кыйрап калган майда чарбаларда агроэкологиялык техниканы кайра киргизишти. Дагы бир кызыктуу жер Кубанын батыш зонасында жайгашкан Ла-Пальма муниципалитети, Пинар-дель-Рио болду, биринчи аялым ошол жактан болгондуктан, мен тез-тез барып турчумун.

Бул фермерлер кандай конкреттүү ыкмаларды колдонуп жатканын байкадыңызбы?

Дыйкандар жыл сайын жакшы таштарды тандап, үрөндөрүн жакшыртышты. Алар талааларын өгүздөр менен даярдашкан. Алар эгиндерди айкалыштырган: буурчак/жүгөрү, ашкабак/таттуу картошка, юкка/буурчак жана башка комбинациялардын арасында. Алар курт-кумурскалар менен күрөшүү үчүн кээ бир өсүмдүктөрдөн алынган табигый пестициддерди колдонушкан. Алар айдын фазаларына ылайык отургузулган. Алар эгиндерин уруктандыруу үчүн органикалык компостту колдонушкан. Алар дарылык жана азыктандыруучу өсүмдүктөрдүн ар түрдүүлүгүн башкарышкан. Менин көңүлүмдү бурган эң негизгиси, алар ар бир мүнөт сайын жаңы нерселерди тынымсыз эксперимент кылып жатышты.

Дыйкандар эгиндерин пестициддерди колдонбостон кантип коргошот?

Алар айдын фазаларына жараша отургузушат. Алар эгинди айкалыштырышат. Алар зыянкечтерге жана илдеттерге туруктуу болгон өсүмдүктөрдүн сортторун аныктап, колдонушат. Алар тамеки сыяктуу пестициддер катары табигый өсүмдүктөрдүн экстрактыларын колдонушат. Алар органикалык жер семирткичтерди колдонушат.

Кубада кант камышынан башка дагы кандай өсүмдүктөр табигый түрдө өсөт?

Сквош, жүгөрү, помидор, калемпир, буурчак, маниок, таттуу картошка, таро тамыры, сабиз, банан, жолжелкен, салат жалбырагы, бамия, капуста, күрүч, рукола, редиска, нокот, жада калса буудай!

"Үрөн жарманкесинде" эмне болот?

Үрөн жарманкелери менин долбоорлорумдагы негизги окуялардын бири болду. Биринчиден, дыйкандар менен илимпоздор тобу чогулуп, алардын ар түрдүүлүгүнөн талаага же үстөлгө коюлган үрөндөрдү тандап алышат. Андан кийин дыйкандар үрөндөрдү эксперимент үчүн үйлөрүнө алып кетишет жана башка дыйкандар жана илимпоздор менен алмашууну улантышат. Эми үрөн жарманкелери үрөндөрдү тандап, билим алмашып, жергиликтүү продукцияларды сатып алып, саткан, достору менен баарлашкан, жада калса дата таба турган маданий иш-чараларга айланды. Кыймылга 50 000ден ашуун фермер тартылганы болжолдонууда.

Өкмөт дыйканчылыктын потенциалдуу маанисин түшүнөбү?

Өкмөт агрохимиялык импорт кризиси учурунда дыйкандар үчүн айыл чарба тармагын өнүктүрүү потенциалы бар экенин түшүндү. Өкмөт менин кен сыяктуу долбоорлорго улуттук сүйлөшүүдө орун алууга уруксат берди жана азыр Кубада айыл чарбасын өнүктүрүүдө альтернативалык ыкмаларды киргизүүнү талап кылууда. Иш жүзүндө Кубанын университеттери жана илимий мекемелери менин долбоорлорумдун катализатору болуп калды.

Бул жамааттарда жергиликтүү, туруктуу дыйканчылыктын таасири кандай болду?

Катышкан уй-булелердун жана кооперативдердин кирешеси бир кыйла осту. Кээ бир учурларда өндүрүүчүлөр түшүмүн эки-үч эсеге көбөйтүшөт. Мисалы, Ла-Пальмада төө буурчактын ар түрдүүлүгү үч же төрт сорттон 200дөн ашты! Программага байланыштуу продукциянын сапаты жана ар түрдүүлүгү жергиликтүү деңгээлде таанылган.

Үй-бүлөлөр тамактануу адаттарын өзгөртүштү. Дыйкандар продукцияны жана уренду сатууну кучетушту. Долбоорго катышкан фермерлер өздөрүнүн кадыр-баркын арттырып, үрөн жана билим алмашуунун улуттук тармагын чыңдашты.

Бул кыймыл кантип улуттук деңгээлге чейин өсөт?

Учурда айыл чарба биологиялык ар түрдүүлүгүн жана фермерлердин экспериментин талкуулоону уюштуруунун үч формасы бар: Генетикалык көп түрдүүлүк жана технология боюнча баштапкы борборлор, алар ар түрдүү технологияларды жана үрөндөрдү киргизген, сынаган жана жайылткан чарбалар; Жергиликтүү инновация борборлору, бул ар түрдүү муниципалдык актерлор инновацияларды илгерилетүү жана жергиликтүү деңгээлдеги мыкты тажрыйбаларды жайылтуу үчүн жолугуша турган мейкиндиктер; жана Улуттук инновациялык платформа, жергиликтүү, улуттук жана эл аралык уюмдардын өкүлдөрү айыл чарба биологиялык ар түрдүүлүгүн жайылтуу жана фермерлер арасында эксперимент жүргүзүү үчүн чогулган мейкиндик.

Кубанын дыйканчылыктын, азык-түлүк коопсуздугунун жана экономикалык өнүгүүсүнүн келечегинен үмүтүңүз кандай? Кубанын дүйнөлүк экономикадагы өзгөргөн ролун кандай элестетесиз?

Мен күн сайын Кубанын негизги агымы айыл чарбасын диверсификациялоо үчүн талыкпай эмгектенип жаткан фермер-техниктердин жана керектөөчүлөрдүн күчтүү катышуусу менен экологиялык айыл чарбасы бар жана боло берет деп кыялданам. Мен ошондой эле биздин айыл чарба жерлерин токойду өстүрүү жана бак-дарактарды урматтаган тамак-аш өндүрүү системасын колдоо маанилүү деп эсептейм.

Менин жеке тажрыйбам ырастап турат, Куба экологиялык айыл чарбасын өнүктүрүүдө жалгыз көрүнгөнү менен, ал азык-түлүк өндүрүү системасын агрохимикаттарды колдонууга жана импорттук материалдарды импорттоого негиздеген көптөгөн өлкөлөр үчүн үлгү боло алат. Куба агро-өнөр жай системасынын алсыздыгын көрсөткөн мисал болду. Куба дыйкандардын жана илимпоздордун билими менен айлана-чөйрөгө жана адамдардын жана планетанын жыргалчылыгына оң салым кошкон айыл чарба системасын өнүктүрүүгө болорун көрсөтүп жатат. Менин максатым дагы эле салттуу жана илимий билимди интеграциялоо. Иш жүзүндө бул фермерлер, илимпоздор, керектөөчүлөр жана саясатты иштеп чыгуучулардын ортосунда курчап турган чөйрөнү жана талаадагы эркектер менен аялдардын салттуу билимдерин эске алган саясатты иштеп чыгуу, ишке ашыруу, баалоо жана жайылтуу үчүн көбүрөөк тараптуу мамилелерди билдирет.

Сиз Мексикада ушундай иштерди жасагансыз. Ал жерде жергиликтүү дыйканчылык кандай жүрүп жатат? Бул демилгени дагы кайсы жерде изилдөөнү пландап жатасыз?

Мен Мексикада 2002-2007-жылдар аралыгында үзгүлтүксүз иштеп жүрдүм. Мага өзгөчө таң калтырды, алар Чиапастын дыйкандардын жерлеринен төө буурчак жана жүгөрү үрөнүн чогултуп, ар түрдүү үрөндөрдү себүүдөн турган биргелешип өстүрүү системасы менен өнүктү. бир аймак жана жергиликтүү дыйкандарды тандалган өсүмдүктөрдү келүүгө чакырат. Бул үрөндөрдүн көп түрдүүлүгүн сактап калууга чоң таасирин тийгизди, жүздөгөн сорттор кайра жерге киргизилди жана бул процессте иштеген дыйкандар абдан ыраазы болушту. 2007-жылдан кийин мен азыраак иштештим, анткени Мексиканын өкмөтү жана аны менен бирге демилгени колдогон адамдар өзгөрдү. Аны кайра баштоо кызыктуу болмок. Жакында мен Чиапастагы Вилла Флорес университетиндеги кесиптешим жана башка кесиптештерим менен сүйлөштүм жана биз мындан ары кантип улантсак деп ойлонуп жатабыз.

Калган дүйнө бул жергиликтүү дыйкандардан эмнеге үйрөнө алат?

Биз көп нерсени үйрөнө алабыз: минералдык отундарды минималдуу керектөө менен байлыкты кантип өндүрүүнү, өндүрүш үчүн жергиликтүү шарттарга ыңгайлашып уруктарды же генетикалык мутацияларды тандоону жана эң башкысы азыраак текебердикти жана мыкты адамдар болууну!

Сунушталууда: